Renegátok: A tönkölybúzáról

Ezt a számunkat a tönkölybúza ismertetésére szánjuk, persze töredékesen, hisz a kiadványunk terjedelme korlátozott.

Azt már egyre több ember tudja, hogy az Isten által az emberiségnek, különösen az európai ember élelmezésére teremtett legfontosabb gabonánkkal, a búzával komoly bajok vannak. Kicsit megsértődött ránk, nem akar tovább táplálni bennünket. Egyre nagyobb részben emészthetetlen, egyre több a „lisztérzékeny” ember, egyre nehezebben termelhető. Bizony ezen nem is igen lehet csodálkozni, hisz még olyan elvetemült, emberszerű lények is vannak, akik kazánban égetik, „bioüzemanyagnak”-, állati eledelnek szánják. Ez is, mint a legtöbb bajunk, arra vezethető vissza, hogy az emberek nagy része elhitte az anyagiakat mindenek fölé helyező, kígyószerű lények hazugságait. Tudjuk, hogy ez a bibliai Teremtés Könyvéig nyúlik vissza, de napjainkban a végkifejlethez közeledik. Nekünk okosabbnak kell lennünk, mint a Teremtőnk? Mi majd jobbat fogunk előállítani? Aztán műtrágyázás címen elkezdtük mérgezni a termőtalajunkat. „Nemesítés” címén, radioaktív besugárzással, egyfajta génsebészettel, romboltuk szét a búza génállományát, majd ezt össze-vissza keresztezve „előállítottuk” napjaink búzáját „Iparszerűen”, nagy adag műtrágyával, többszöri méreggel való permetezgetéssel, mesterséges időjárás befolyásolással „alkottunk” valamit, ami már egyre kevésbé hasonlít a búzára. Ebből őrlik a lisztet szintén „iparszerűen”. A legértékesebb, legvitamindúsabb, legtáplálóbb részeket , ami a korpa, a héj alatti részek és a csíra eleve eltávolítják. Persze azok se járnak jobban, akik ezt az úgynevezett teljes kiőrlésű liszttel próbálják áthidalni, hisz a környezeti szennyezések, és a méreggel való permetezések miatt a külső részeken vannak a legtöményebben a káros anyagok. Aztán a liszthez rakják a különféle E betűs mérgeket, hogy csomósodásmentesen lehessen tárolni, hogy szép fehér legyen, stb. Persze hiába, mert a búzaszem, az élet, a liszté őrlés után halott anyaggá válik, ami elég gyorsan oxidálódva, veszíti el eredeti értékeit. Aztán ebből szintén „iparszerűen” valami kenyérfélét szeretnének összehozni. Ez persze lehetetlen, így további mindenféle „adalékagyaggal” próbálják legalább a kinézetét kenyérhez hasonlóvá tenni. Pontosan az következik be, amit a táplálkozástudomány egyik nagy mestere így fogalmazott meg: „Amit eszel, azzá leszel”. Gyógyszerzabáló, tönkre tett immunrendszerű, kis szerencsével 50-60 évig elvegetáló emberszerű zombivá. Az a kevés ember, akik még gyereknevelésre „vetemednek” már egyre kevésbé tudják saját erőből megoldani. Egyre több a lombikos segítség. Emberek! Térjetek már észre! Még talán-talán nem késő. Igen nem késő. Újra és újra kapjuk az Isteni segítséget. Ez a segítség most is megérkezett.

Tönkölybúzának hívják. (A következőkben leírtak részben saját tapasztalat, részben az Internetről összegyűjtött anyag. Ennek eredeti szerzői már nem mindig felderíthetők, így a forrás nem azonosítható. Az eredeti szerzőknek ez úton is köszönjük, amit átvehettünk, tanulhattunk tőlük. Néhány név, akikre, ha megtehetik érdemes rákeresni az Interneten: Somlósi Lajos, Lajos atya, Omram Michail Ajvanov, Dr. Oshawa George, Edmond Bordeaux Székely, Nyers Csaba, Soós Ferenc, Tejfalussy András) A tönkölybúzában mindaz megtalálható, amit a jelenlegi búzafajtáinkban, kenyerünk szentségtelenitésével, már elveszettnek hittünk. Igazából a tönköly egy pázsitfűféle. Ismert volt Sumérben, Egyiptomban. A Nílus-völgyi fáraósírokban is találtak, olyan tönkölybúzamagokat, melyek még csíraképesek voltak! Magyarországon a XIX. század végéig termesztették, majd lassanként feledésbe merült (merítették). A Kárpát medencében élőknek ez a legmegfelelőbb eledel.


A magyarságnak szükséges információt ez közvetíti legjobban. A Nap princípiumot képviseli, rendezi a szervek közötti információcserét, támogatja az élet ritmusát, erősíti az idegrendszert. Zoroaszter papkirály szerint a Kozmosz külső erejét, a Nap szellemét, spirituális erejét közvetíti a tönköly. Sokan mondják, hogy biotönköly, de ez más nem is lehet. Műtrágyázott talajban meg se terem, vagy kevesebb termést hoz. A búzaszem, olyan többrétegű toklászba van becsomagolva, ami a kártevőknek-, még a radioaktív sugárzásnak is ellenáll. Nem kell, nem szabad növényvédőzni. A vetőmagot ezzel a toklásszal védve kell elvetni, így olyan védelme van, hogy még csávázni sem kell. Az igazi kis szemű tönkölyt Erdély magyarjai mentették meg, pedig hosszú évtizedeken át a hántolás nehézségei miatt használni sem tudták étkezési célokra. Még a K und K időszakban ismerték hatalmas erejét, erőt, egészséget, férfierőt adó tulajdonságát. Nem lehet véletlen, hogy a régi tönkölymalmok megsemmisítésével szándékosan akarták megfosztani a magyarságot ettől az ősi eledelünktől. Lassan ismét ismertté válik, köszönhetjük ezt Dr. Kalmár Gergely és Dr. Kajdi Ferenc munkájának, melynek során génbankból az 1990 évek végén ÖKO-10 néven ismét termeszteni kezdték. Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét, s az aminosavak közül az aszparaginsav-, glutaminsav-, alanin-, metionin-, prolin-, leucin-, izoleucin-, tirozin-, fenil-alanin- és lizintartalma is nagyobb. Vitamin- és ásványi-anyagtartalmára jellemző, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin csoport (a B12-vitamin kivételével), és niacin- és E-vitamin tartalma sem csekély. Réz-, vas-, mangán- és cinktartalma is meghaladja a búzáét. Kalcium-, magnézium, foszfor- és szeléntartalma szintén számottevő. Rendszeres, hosszú távú fogyasztása hozzájárulhat a koleszterinszint-csökkentő és az érelmeszesedést megelőző étrend sikeréhez. A hagyományos gabonaféléknél kisebb szénhidrát- és rosttartalmának köszönhetően cukorbetegek étrendjében is ajánlható. Esszenciális zsírtartalma jótékonyan hat az idegrendszerre. A szervezet savasodása több betegség kiváltó oka lehet, ebben is nagy segítségünkre van, mert nem savasít. Malmokban őrölve ezt is szétválogathatják, de teljes kiőrlésű gabonaként érdemes használni. Persze mint minden gabonaféle az őrlés után ez is oxidálódni kezd, ezért célszerű frissen őrölt lisztet beszerezni. Az otthon sütött kenyérbe ráadásul a dagasztás során belekerül a gazdasszony szeretet energiája is! Kivéve persze, ha a dagasztást géppel végzi. Fontos megjegyezni, hogy a kovász nem helyettesíthető élesztővel. Az első alkímiai anyag, míg a másik csak egy erjedő gomba. A kovász 5,5-6,9-es pH-ja közelebb van az élethez szükséges 6-9,5-es értékhez, mint az élesztő 4,5-4,6-os pH-ja. Minden élesztő kicsapódik a vérben, és ott lebeg, rontva ezzel a vörösvértestek oxigénmegkötő képességét. A tönköly a régiek csodagyógyszere volt a rák (fene) gyógyításában. Csíráztatásával hatalmas segítséget kaphat a legyengült esetleg beteg szervezetünk. A csíráztatás során a benne lévő enzimek, vitaminok mennyisége sokszorosára növekszik. Búzafű lére sok gyógyult, vagy életminőségében jelentős javulást elért rákos beteg esküszik. (A búzafű lé használatát javasoljuk megbeszélni, hozzáértő orvossal, természetgyógyásszal, mert a benne lévő magas káliumtartalom kellő mennyiségű tiszta, nem káliumozott, só fogyasztása nélkül felborítva a Kálium-Nátrium egyensúlyt, nagyon veszélyes helyzetet teremthet.)

Ha ilyen rengeteg jó tulajdonsága van, akkor miért nem használjuk? Ennek oka az ismerethiány, és az aránytalanul magas ár. Bioboltokban 600-700 Ft/kg a jelenlegi ára. Ehhez járul még, hogy a lisztjét 500-1800 Ft/kg között árulják. És még így sem lehet tudni mit veszünk, hisz a szabvány szerint a már 25% tönköly tartalom is feljogosít a tönkölyliszt megnevezésre. Ehhez jön az őrlés utáni gyors oxidáció, ami további bizonytalanságot okoz.

Egységes Magyarország Mozgalom Hajdú csoportja a környékbeli gazdák és az együttműködő boltok megszervezésével az árakat jelentősen csökkenteni fogja. Szeretnénk elérni, hogy a boltokban megtalálható legyen a teljes kiőrlést megoldó elektromos malom, így a friss őrlemény előnyeit mindenki élvezheti. Várjuk azoknak a tisztességes boltosoknak, termelő gazdáknak a jelentkezését, aki ebben a munkában részt szeretne venni. Korlátozott mennyiségben még vetőmagot is tudunk biztosítani. 50 kg feletti búza vásárlás esetén a kiszállítás ingyenes és árkedvezményt adunk. Az Egységes Magyarország Mozgalom tagjai további kedvezményeket vehetnek igénybe. Minden érdeklődőt várunk a renegatok@jovonk.info elektronikus levélcímen. További hírekért, információkért látogasson el a http://www.jovonk.info oldalra.

Forrás: Renegátok (Debrecen - Józsa) 2010. október


Hunyadi Imre – Jövőnk.info